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必熹企业管理咨询（上海）有限公司
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对于服务业连锁公司来说，做好连锁门店运营管理储备人才的培养培训非常重要。H&G必熹认为服务业连锁公司的连锁门店运营管理储备人才的培养培训可以从以下几个方面进行：1. 制定具体的培养计划：连锁门店运营管理是一项复杂而专业的工作..
就像俗语说的，“金九银十”，每一年在桂香渐浓的九月和如诗如画的十月，黄金期就此铺展开来。当中秋与国庆这两大佳节携手而来，零售业者又该如何把握住这个充满商机的时刻呢？下面是H&G必熹建议零售服务业连锁企业需要采取以下措施来做..
就像俗语说的，“金九银十”，每一年在桂香渐浓的九月和如诗如画的十月，黄金期就此铺展开来。当中秋与国庆这两大佳节携手而来，零售业者又该如何把握住这个充满商机的时刻呢？下面是H&G必熹建议零售服务业连锁企业需要采取以下措施来做..
就像熟语说的，“金九银十”，每一年在桂香渐浓的九月和如诗如画的十月，黄金期就此铺展开来。当中秋与国庆这两大佳节携手而来，零售业者又该如何把握住这个充满商机的时刻呢？下面是H&G必熹分享给零售连锁企业需要做好以下几点经营与管..
校园餐饮应该更关注提供新鲜、健康、多样化的饮食选择，以满足学生的需求。只有在全面了解预制菜的潜在危害后，我们才能更好地保护自己和他人的健康，共同营造一个安全、健康、和谐的校园环境。H&G必熹认为虽然预制菜在某些情况下可以提..
中秋国庆双节将至，对于餐饮市场来说，节假日往往都会迎来一波生意小高潮。所以节假日一定不能**，同时也要做足准备来迎接节假日的到来。今天H&G必熹来聊聊节假日餐饮连锁企业在经营管理中怎么提高营业额？有哪些值得注意的地方？对于餐..
中秋国庆双节将至，对于餐饮市场来说，节假日往往都会迎来一波生意小高潮。所以节假日一定不能**，同时也要做足准备来迎接节假日的到来。今天H&G必熹来聊聊节假日餐饮连锁企业应该怎么管理经营可提高客流量？有哪些值得注意的地方？对于..
随着餐饮连锁品牌越来越多，进军连锁餐饮业的餐饮人也将面临着激烈的竞争，对于餐饮人来说怎么做好餐饮企业连锁*不踩雷呢？H&G必熹认为要做好餐饮企业连锁*，可以考虑以下几个注意事项：1. 选择优质的*品牌：选择具有成功经验和**度的餐..
前不久，**办公厅转发了国家**发布的《关于恢复和扩大消费的措施》，《措施》围绕稳定大宗消费、扩大服务消费、促进农村消费、拓展新型消费、完善消费设施、优化消费环境等六个方面，提出20条具体政策举措。其中，在*三条“扩大服务消费..
所谓的预制菜，又被称之为是预制调理食品。一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料，配以调味料等辅料，经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品。这种菜一般需要在冷链的条件下贮存或运输，供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪..
监管好食材质量是维护消费者健康、保护生产者利益、维护社会公平正义和促进行业健康发展的重要举措，应该得到足够的重视和支持。H&G必熹认为餐饮企业连锁门店在监管食材质量方面可以采取以下措施：1. 严格选择供应商：与有良好记录和信..
您的餐厅是否有过顾客等位时感到无趣？或者在点餐时遇到等待时间过长的情况？这些都是因为门店布局不合理导致的。今天H&G必熹通过案例我们对门店布局和设备进行分析和如何调整布局以优化客区的动线以及提高顾客满意度（CS）和员工满意度..
日本前优衣库大学校长、前麦当劳大学校长、现H&G必熹咨询中国创始人兼董事长有本均根据自己的工作经验和人才管理的思考，撰写了《零售人才战略》这本开创性的著作。他提出了“人就是公司的财富”的理念，即“人财”，强调企业应该将招聘..
餐饮零售连锁企业的较大优势在于通过连锁化的经营方式获得较佳效益。然而实践表明，随着连锁餐饮零售企业规模的不断扩大，餐饮零售连锁企业的人才问题往往成为制约企业发展的重要因素。一些依靠网点数量扩张取得一定规模的餐饮零售企业..
选择适合的餐饮连锁企业管理咨询和人才培训机构需要综合考虑多个因素，包括机构的专业性、声誉、师资力量、实践经验和客户口碑等。以下是H&G必熹整理的一些在餐饮行业管理咨询和人才培训方面受到广泛认可的机构：1. 麦肯锡（McKinsey）..
中国日料店在面临日本**启动福岛核事故污染水排海的情况下，受到了严重影响。作为拥有世界上较多日本料理店的国家之一，大约7.9万家中国的日料店面临一个重大的选择，即何去何从？应该采取哪些措施避免更大的影响呢？HG必熹企业管理咨询..
觉得餐厅的运营模式，其实有很多，主要就是产品务。今天H&G必熹给餐饮人分享的是连锁餐饮企业如何用新模式去运营，希望对大家有所帮助。要打开连锁餐饮品牌的服务管理新模式，H&G必熹可以考虑以下几个方面：1. 引入数字化技术：利用移动..
众所周知，餐饮企业的成败因素繁多，从经济环境到地理环境，从人员素质到顾客需求，从采购到收银，从出品质量到服务质量等等。这使得许多投资者感叹餐饮连锁业并非想象中那般浅显易懂。然而，世上只有做不好餐饮的人，没有做不好的餐饮..
食品安全是一个重要的社会问题，H&G必熹认为餐饮企业作为提供食物和餐饮服务的主要机构之一，必须加强管理并深入反思。以下是一些可以考虑和改进的方面：1. 完善食品安全管理体系：餐饮企业应建立完善的食品安全管理体系，包括制定规范..
品牌陈列在餐饮零售等服务行业中扮演着重要的角色，它不仅能够吸引顾客的注意力，还能够影响顾客的购买决策，陈列设计和陈列策略直接关系到商品的展示效果和销售成绩，一个引人注目的店铺形象可以帮助品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出，..